沖縄の外国風英会話教室～Kerria（ケリア）

英会話教室Kerria（ｹﾘｱ）です



当教室の生徒さん達。。。
多才で多趣味な方が多いのですが

そんな生徒さんの中で
夏は居酒屋で飲食に明け暮れ
冬になると「釣り」にハマるKさんから




なんと。。。





超嬉しいプレゼントを頂きました～～～




カットの仕方が分からない私を気遣い
綺麗に下ごしらえまでして
持ってきてくれたんですよ





釣れたての新鮮なイカなんて。。。
もぅ何年。。。いゃ。。。
何十年食べていないだろうか。。。



居酒屋などで
イカの刺身を注文して
食べたことはあっても

やっぱり子供の頃に食べた
釣れたて新鮮な味には敵わず
最早、幻の味と化していた
新鮮なイカ。。。




そんなまさかの生鮮を頂きました




早速、ボディの部分は
刺身（イカそーめん）にして。。。



大興奮の為、刺身の写真を
すっかり取り忘れてしまいました




そして足の部分は
天ぷらとかにしたらいいかも、
とのことでしたが


今回は短めにカットして
レモンオイルと塩コショウで
シンプルな味付けにして、
野菜を添えてみました




この日は柔らかくなってきたアボカドがあり
傷んでしまう前に食べておこうと
一緒に添えたのですが
入れなくてもいいと思います


アボカドは魚（マグロやサーモン）と
一緒にいる方が相性よさそうです




Kさん、新鮮なイカのプレゼント
本当にありがとうございます



また釣れたら知らせて下さい、笑


今度は物々交換で
ビール沢山用意しておきます