沖縄の外国風英会話教室～Kerria（ケリア）

こんにちは、
英会話教室Kerria（ｹﾘｱ）です



蒸し暑い、夏らしい日々が続いていますが
皆さんいかがお過ごしでしょうか




夏といえば...カレー
（...って誰が決めたんだ??って思うけど、笑。とりあえずコマーシャルに乗っかってみる...笑）






ということで先日「カレーパーティーのお知らせ」でお伝えしたとおり
当教室生徒さん限定参加でプチ・カレーパーティーしましたよ～




今回カレーの味を伝授してくれたのは
私の友人であるインディア系アメリカ人




おばあさんから習い受け継いだ、秘伝のカレーです




スパイスも様々な種類を用意しています




スゴイでしょ、この種類...



今回のカレーは無論、
市販のルーなどは一切使用しません



秘伝の味につき、
作り方は参加者のみに公開しています




出来上がりはこんな感じ...





ハンドルキーパーさん&運転して帰る人を除き、
ワインと一緒に楽しみます


ちなみに、ワインは「カレーと合う」と言われるスペイン産ワイン
参加してくれた生徒のAさんからの嬉しい差し入れです




写真奥に写っている「ナン」も見えますか




市販のルー*など使っていないオリジナルは
もぅ......言葉に表せない程の美味しさです


*ルーに含まれる特有の薬品なども勿論含まれないので
お皿を洗うときもサラサラ、あの妙なこびりつき等も一切ありません



私自身、これまでインディアンカレー屋さんなどでも
カレーを食べてきましたが、正直こんなに美味しいカレーは
冗談抜きで、今までに出会ったことがない美味しさでした




また、参加して頂いた皆さんからはワインのみならず
いろんな嬉しいものを持ち寄って頂きました


みんなでツマめるピザやスナック




そして、お口直しに楽しめるデザートやフルーツ、
そして飲み物など...盛りだくさん





そして、なにより、カレー作りに参加して楽しんでくれた
ひとりひとりの存在そのものが
このパーティーを最高のものにしてくれました



本当に本当に、楽しいパーティーでした
素晴らしい時間を過ごすことができました




ありがとうございます





またやりましょうね～