沖縄の外国風英会話教室～Kerria（ケリア）

英会話教室Kerria（ｹﾘｱ）です



前回の記事、
「沈んだときの処方箋」で
ご紹介した奇跡のヤマイモ、



その名も『根張星』





『ねばりぼし』と堂々と
紹介したのですが。。。



ブログをチェックしているらしい
お休み中の生徒さんから昨夜メあり




先生。。。


『ねばり☆スター』
じゃないですか？？






とご指摘頂きました～




「ほし」じゃなく
「スター」だったんかぃ。。。




最近は「空」と書いて「スカイ」
「太陽」と書いて「サン」
「月」と書いて「ムーン」などなど。。。



あ、月は「ルナ」か、笑



因みにルナは
「ルナティック」（狂者）という
英語もありますので
お気をつけ遊ばせです。。。




と、まぁ呼び名も色々と
変化を遂げていますが。。。





しかし、まさかのヤマイモも
キラキラネーム化していたとは...(￣▽￣lll)




Kさん、ご指摘ありがとうございます



連絡嬉しかったです


　　　　　　　　



さてさて、日本人には
お馴染みのヤマイモ




英語では"Yam Potatoes"と
訳されるのですが。。。



多くのアメリカ人達に
馴染みがあるYam Potatoesは
実はスィートポテト（さつまいも）風




いゃいゃ、スィートポテトと
ヤマイモは全然違うでしょ。。。


と思っているみなさん。。。



では彼らは
スィートポテトとヤマイモの
違いをどのように
理解してるのでしょうか

via GIPHY

実は、アメリカの食品業界では


Sweet Potatoes = 硬め
Yam Potatoes = 柔らかめ



という風に
カテゴリー分けしている様子。。。('Д')




私達が指すヤマイモとは
大きく異なる理解をしています




そもそもあの粘着質なヤマイモは
元々アジアやアフリカ産であり
欧米人テイストにはイマイチ
馴染みにくいはず。。。
（鼻水だとかヨダレみたいだ、と言われます、笑）



食文化的に見て
欧米人は比較的
ドライな物を好む傾向にあり


アジア人らが好む
モチモチ・ネバネバ食感を
好んで食べる人々は
私が出会ってきた経験上
とても少ないです



なので、店頭で販売したところで
きっと売れないんだと思う。。。



アメリカで（本物の）ヤマイモを探すには
アジアンマーケットに行く必要があります



面白い記事（英語）を見つけたので
気になる方は読んでみて下さい


What's the Difference
Between Yams and
Sweet Potatoes?
(ﾔﾏｲﾓとｻﾂﾏｲﾓってどう違うの？)